MioNero è vino puro come notte, schietto come il sole, buono come la terra da cui nasce. È Nero di Troia, il vitigno Dauno per eccellenza. Color rubino acceso di intenso profumo che varia dalla confettura di lampone al cioccolato fondente, con note di caffè seguite da tabacco dolce. Di grande struttura, offre al palato tannini setosi in grande equilibrio con una giusta freschezza. potresti tranquillamente abbinarlo con formaggi a pasta dura e braci di agnello o di manzo. Da servire a + 18 °.

Peso: 1 Kg

Vino bianco di Puglia da vitigno Fiano. Fresco, profumato e piacevole, è l' ideale compagno di sere d'estate in riva al mare. Tipico della nostra terra, il Fiano è frutto da bere e vino da gustare. Nel bicchiere, ha colore giallo e limpido come il sole: abbinalo sui primi piatti della nostra tradizione e, perché no, bevilo anche come aperitivo. Si esprime al meglio su pesci e crostacei delicati. Da servire a + 8/10°.

Peso: 1 Kg

Pensi olio e pensi alla Puglia, alle distese di olivi confinate nei muretti a secco, col mare accanto. L'extravergine da noi è più che alimento : è il paesaggio che porti negli occhi. Il nostro olio è fatto con la varietà Coratina, la più ricca in assoluto di polifenoli antiossidanti : a loro è dovuto il sapore leggaermente piccante che arricchisce a crudo minestre e legumi. il gusto è deciso, il profumo netto : lo ricorderai a lungo, come una cosa buona, come la Puglia. Lo potresti utilizzare per condire insalate, anche di pasta, carni bianche o pesce al forno.

Tabella Nutrizionale

Peso: 3 Kg

Pensi olio e pensi alla Puglia, alle distese di olive confinate nei muretti a secco, col mare accanto. L'extravergine da noi è più che alimento : è il paesaggio che porti negli occhi. Il nostro olio è fatto con la varietà Coratina, la più ricca in assoluto di polifenoli antiossidanti : a loro è dovuto il sapore leggermente piccante che arricchisce a crudo minestre e legumi. Il gusto è deciso, il profumo netto : lo ricorderai a lungo, come una cosa buona, come la Puglia. Ottimo come condimento a crudo, ma potresti tranquillamente utilizzarlo anche in cucina.

Tabella Nutrizionale

Peso: 1,25 Kg

Pensi olio e pensi alla Puglia, alle distese di olivi confinate nei muretti a secco, col mare accanto. l'extravergine da noi è più che alimento: è il paesaggio che porti negli occhi. Il nostro olio è fatto con la varietà Coratina, la più ricca in assoluto di polifenoli antiossidanti: a loro è dovuto il sapore leggermente piccante che arricchisce a crudo minestre e legumi. Il gusto è deciso, il profumo netto: lo ricorderai a lungo, come una cosa buona, come la Puglia. Indicato per condirci insalate o da mettere a crudo su "pesce azzurro".

Tabella Nutrizionale

Peso: 500 g