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PASSATA DI POMODORO GIALLO BIOLOGICO PUGLIESE ML. 440
Passata di pomodori italiani gialli provenienti da agricoltura biologica. Questa tipologia di pomodoro viene coltivata nella nostra azienda in campo aperto da aprile a maggio. La raccolta avviene rigorosamente a mano nei mesi di luglio e agosto. La lavorazione avviene subito dopo il raccolto, per mantenere intatto sapore e freschezza del pomodoro maturo. I pomodori vengono lavorati freschi e artigianalmente: scottati, passati, invasati con l’aggiunta di sale delle saline di Margherita di Savoia. Appena aperta, sprigiona tutto il sapore fresco della Puglia!
È una passata densa, polposa, rustica e realizzata in modo artigianale. Pronta in 5 minuti, si abbina ai piatti tipici delle tradizioni del sud. Eccezionale con la pasta fatta in casa e sulla pizza. Da provare!
Peso: 800 g
VINO COTTO DI UVA BIOLOGICO PUGLIESE ML. 250
Prodotto tipico pugliese che non può mancare sulle nostre tavole durante le Feste di Natale. Lo mettiamo a condimento dei nostri dolci….buoni da leccarsi i baffi!
Fatto come una volta, il primo mosto delle nostre uve biologiche viene messo sul fuoco che lentamente, dopo almeno 6 ore, lo riduce fino a diventare quasi uno sciroppo con cui condire dolci e non solo…
Peso: 500g
FAVE BIANCHE SGUSCIATE PUGLIESI BIOLOGICHE KG. 5
Nella cucina pugliese non possono mancare i nostri legumi!
Nella mia terra ceci, fave bianche, lenticchie rosse piccole e ceci neri sono biologici, come tutto quello che facciamo.
Lessali in acqua sale, così naturali come sono. Poi saltali un attimo in padella assieme ai nostri cicatelli e condiscili con un filo di olio crudo….
E la dieta mediterranea è servita!
Peso: 5Kg
FAVE BIANCHE SGUSCIATE PUGLIESI BIOLOGICHE GR. 700
Nella cucina pugliese non possono mancare i nostri legumi!
Nella mia terra ceci, fave bianche, lenticchie rosse piccole e ceci neri sono biologici, come tutto quello che facciamo.
Lessali in acqua sale, così naturali come sono. Poi saltali un attimo in padella assieme ai nostri cicatelli e condiscili con un filo di olio crudo….
E la dieta mediterranea è servita!
Peso: 700g
CECI PUGLIESI BIOLOGICI GR. 700
Nella cucina pugliese non possono mancare i nostri legumi!
Nella mia terra ceci, fave bianche, lenticchie rosse piccole e ceci neri sono biologici, come tutto quello che facciamo.
Lessali in acqua sale, così naturali come sono. Poi saltali un attimo in padella assieme ai nostri cicatelli e condiscili con un filo di olio crudo….
E la dieta mediterranea è servita!
Peso: 700g